Fotokonkurranse « Good France »

I anledning det gastronomiske arrangementet « Good France», organiserte ambassaden en fotokonkurranse ved å invitere deg til å ta et bilde av en fransk, hjemmelagd middagsrett. Vi har gleden av å meddele at den heldige vinneren av konkurransen er David Gregory!

JPEG Torskefilet med karamelisert hvit smørsaus, servert med ristede røstipoteter og en crumbel laget av auberginkaviar.

David Gregory vinner med dette et middagsbesøk den 19. mars på Strand restaurant i Bærum. Bon appétit !

Om « Goût de / Good France »
”Goût de France/Good France” er et internasjonalt gastronimisk arrangement lansert av den franske utenriksministeren Laurent Fabius og den franske stjernekokken Alain Ducasse. Den 19. mars 2015 kommer over 1300 utvalgte kokker fra 150 land til å komponere en meny for sine restauranter som er inspirert av fransk kokkekunst. Samtidig som menyene vil være basert på det franske kjøkken, vil det bli lagt vekt på bruk av sunne og kortreiste matvarer.

De fem norske restaurantene som er plukket ut er Grefsenkollen (Oslo), Strand restaurant (Bærum), To Rom og Kjøkken (Trondheim), Scandic Seilet (Molde) et Hellestua Kafé (Kvaløya).

Se også:
Franske nytelser på Grefsenkollen
En middag «à la française» i Molde
Fransk mat på trøndersk vis
Fransk aften i Bærum
Presselunsj med de norske kokkene som deltar i «Goût de France»

Offisiell nettside : http://int.rendezvousenfrance.com/fr/gout-france-good-france

publisert den 17/03/2015

Til toppen av siden