Dans le cadre de la Semaine du goût, qui cette année s’est tenue du 2 au 6 novembre, le Centre culturel d’Oslo a, en partenariat avec le ministère norvégien de l’agriculture et de l’alimentation, organisé un concours national de la meilleure recette de gateau.
Toutes les classes norvégiennes de 6ème et 7ème devaient proposer la recette d’un gâteau original et savoureux. Un jury mis en place par le Centre culturel et constitué de spécialistes franco-norvégiens de la pâtisserie, parmi lesquels Pierre Chinniah, Annemarie Erlbeck, Pierre Espic et Sven Ivar Sylling, a sélectionné cinq recettes parmi la trentaine de propositions reçues, et a confectionné les gateaux correspondants.
La finale de ce concours s’est déroulée le 4 novembre, au Hard Rock Café d’Oslo, conjointement avec le concours national des pâtissiers norvégiens. Les élèves de l’école Ljan Skole d’Oslo (qui suivent des cours de français précoce) ont désigné le gagnant du concours, le gâteau aux fruits des bois "Skogsbærkake", proposé par les élèves de l’école Nygård de Bergen.
Lars Peder Brekk, Ministre de l’agriculture et de l’alimentation, a remis le prix aux élèves de l’école Nygård, en présence de de Brigitte Collet, ambassadrice de France à Oslo. A cette occasion il a salué la France pour être à l’origine de la semaine du goût en Norvège, et remercié l’ambassade d’avoir initié ce concours. Mme Collet a félicité et remercié l’ensemble des participants, puis encouragé les enfants à poursuivre leur découverte du goût. L’ensemble de la manifestation a été couvert par la chaine de télévision TV2.
